Produtos alimentares

Sais certificados para a indústria alimentar

Fornecemos sais de potássio e magnésio de qualidade alimentar de alta pureza para a produção de produtos alimentares e bebidas. Estes produtos foram todos certificados de acordo com as normas reconhecidas internacionalmente. Graças às nossas matérias-primas naturais, combinadas com os nossos processos de produção auditados de forma independente, conseguimos oferecer sais superiores, que satisfazem os elevados requisitos da indústria alimentar:

 

ProdutoCertificados
KaliSel DIN EN ISO 9001 e seguintes, IFS, kosher, halal
Sulfato de potássio 99,9 % K2SO4 Ph. Eur., FCC, E 515 DIN EN ISO 9001 e seguintes, kosher, halal
Sal amargo, quimicamente puro, FCC DIN EN ISO 9001 e seguintes, kosher, halal

Sal amargo, quimicamente puro, FCC

A indústria alimentar internacional utiliza com êxito os nossos sais de alta pureza numa enorme variedade de produtos. Estes são utilizados no pão e noutros produtos de padaria, carnes e charcutaria, alimentos processados e de conveniência, laticínios, alimentos para crianças e bebés e nas bebidas. Nestes produtos, podem servir para uma variedade de processos, como a conservação, a solidificação, bem como para o enriquecimento mineral.

Folhetos

 

KaliSel – a great alternative to sodium chloride in foodstuffs and for a more balanced diet (inglês)

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FOOD & BEVERAGES – natural minerals for a balanced diet (inglês)

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Implementação consistente das mais altas normas de qualidade

Tal como todos os nossos sais de alta pureza, os nossos sais de qualidade alimentar são de origem natural. São fabricados e embalados na Alemanha, através dos processos mais modernos e de acordo com as mais exigentes normas de qualidade, higiene e segurança. Os nossos produtos têm apenas vestígios mínimos de outros sais. Para nós, a certificação de acordo com a norma DIN EN ISO 9001 e seguintes, bem como controlos permanentes de qualidade, são essenciais, tal como a certificação dos nossos produtos como kosher e halal. A aplicação do sistema HACCP na produção dos nossos sais de alta pureza para os alimentos permite-nos salvaguardar o cumprimento rigoroso com os regulamentos de higiene, em qualquer altura.

 

Certificados da K+S KALI GmbH

 

 

Todos os certificados estão disponíveis para descarregar, na nossa página de serviços Certificados.

 

Quer obter mais informações sobre as opções de aplicação dos nossos sais de alta pureza para alimentos? Contacte-nos.

 

Teremos todo o gosto em ajudá-lo.

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