W celu wyodrębnienia z soli surowej soli kamiennej i soli potasowej względnie kizerytu ( soli magnezowych), stosuje się powszechnie we wszystkich zakładach produkcyjnych metodę flotacyjną.

Metoda ta polega na tym, iż z minerałów mających ulec wyodrębnieniu tworzy się w nasyconym roztworze soli zawiesinę, do której doprowadza się powietrze. Aby pęcherzyki powietrza łączyły się z określonymi cząstkami, zostają one w niewielkim stopniu „natłuszczone“ dzięki dodaniu odpowiednich środków flotacyjnych, przez co nie przyjmują wody. Tylko z tymi cząstkami łączą się pęcherzyki powietrza. Kizeryt wytrąca się w postaci zawiesiny i może zostać oddzielony.
Sól kamienna pozostaje na dnie komory flotacyjnej, a po usunięciu cieczy zostaje zebrana.
Skuteczność tej metody warunkuje fakt, iż rozdzielane minerały nie mogą być ze sobą ściśle związane, lecz wcześniej drobno zmielone.