Metoda rozdzielania ESTA nie wymaga stosowania roztworu soli, ani też wysokiego nakładu energii podczas suszenia produktu. Wykorzystuje ona zjawisko, które zaobserwować możemy na co dzień: jeśli w określonych warunkach fizycznych potrzemy o siebie dwa materiały, dochodzi do wzajemnego naładowania elektrycznego.
Zjawisko to wykorzystywane jest w układach ESTA autorstwa naszej firmy (nazwa ESTA oznacza wstępną obróbkę elektrostatyczną).

Dla rozdrobnienia mieszanki minerałów, surowa sól zostaje w pierwszym etapie zmielona do wielkości ziaren 1 mm.
W następnym etapie sól wystawia się na działanie substancji powierzchniowo czynnych, przy odpowiedniej temperaturze i wilgotności powietrza. Następuje wtedy przemieszczenie elektronów z jednego rodzaju minerału na inny.
Naładowane kryształki soli trafiają do separatora spadowego. Składa się on z dwóch elektrod, pomiędzy którymi znajduje się pole elektrostatyczne.
Kryształki naładowane ujemnie płyną do anody, natomiast kryształki naładowane dodatnio- do katody. Oddzielone w ten sposób minerały gromadzone zostają oddzielnie poniżej separatora.
