Aliments

Sels certifiés pour l’industrie alimentaire

Nous proposons des sels de potassium et de magnésium de haute pureté de qualité alimentaire qui sont destinés spécialement à la fabrication de produits alimentaires et de boissons. Ces produits sont, naturellement, tous certifiés d’après des normes internationales reconnues. C’est grâce à nos matières premières naturelles en combinaison avec nos processus de production stricts contrôlés de manière indépendante que nous pouvons vous offrir des sels excellents qui correspondent, de tous les points de vue, aux exigences élevées de l'industrie alimentaire.

 

ProduitCertificats
KaliSel DIN EN ISO 9001 et suiv., IFS, casher, halal
Sulfate de potassium 99,9 % K2SO4 Ph. Eur., FCC, E 515 DIN EN ISO 9001 et suiv., casher, halal
Sel amer chimiquement pur, FCC DIN EN ISO 9001 et suiv., casher, halal

Efficacité approuvée à de nombreuses reprises dans l’industrie alimentaire

Nos sels de haute pureté sont utilisés avec succès dans un grand nombre de produits fabriqués par l’industrie alimentaire internationale. Ils sont employés, par exemple, pour la fabrication de produits de boulangerie et de pâtisserie, de charcuterie et de viande, de plats préparés, produits laitiers, aliments pour bébés et enfants ainsi que pour des boissons. Dans ce contexte, ils peuvent servir, entre autres, à la conservation, à la solidification et à l'enrichissement des produits alimentaires avec des substances minérales.

Brochures

 

Titelblatt der Broschüre Wake up! - KaliSel KaliSel – for sodium replacement and a more balanced nutrition (English)

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Titelblatt der Broschüre FOOD & BEVERAGES – Natürliche Mineralstoffe für eine ausgewogene Ernährung FOOD & BEVERAGES – Natural Minerals for a balanced nutrition (English)

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Mise en place systématique des normes de qualité les plus élevées

Nos sels pour les aliments sont, comme tous nos sels de haute pureté, des produits d’origine naturelle. Ils sont produits et emballés en Allemagne dans des procédures les plus modernes en respectant les normes de qualité, d’hygiène et de sécurité les plus élevées. Nos produits ne contiennent qu’une quantité minimale de sels secondaires. Les certifications suivant la norme DIN EN ISO 9001et suivantes ainsi que des contrôles de qualité vastes et continus sont pour nous aussi évidents que la certification des produits comme casher et halal. En appliquant le système HACCP dans la production de nos sels de haute pureté pour les aliments, nous garantissons à tout moment le strict respect des exigences relatives à l’hygiène.

 

Certificats de K+S KALI GmbH

 

 

Tous les certificats peuvent être téléchargés sur notre page de service Certificats.

 

Vous souhaitez en savoir plus sur les possibilités d’utilisation de nos sels de haute pureté pour les aliments ? N’hésitez pas à nous contacter.

 

Nous serons heureux de vous renseigner.

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