Bittersalz, Ph. Eur., USP

Sel d’epsom pour applications pharmaceutiques


Doses d’application

Le composant Mg du Bittersalz est utilisé dans la physiologie alimentaire. Dans la biotechnologie, le Bittersalz est employé pour la fermentation. En plus, l’on se sert du sel dans les processus enzymatiques tels que l’isomération du glucose en lévulose, où le magnésium agit comme coenzyme. Le Bittersalz sert également à la concentration et au nettoyage d’enzymes par précipitation.

 

 

Certificats

Certificat DIN EN ISO 9001sqq. Kassel (pdf)

Certificat Kosher Kassel (English) (pdf)

Certificats Halal Kassel (English) (pdf)

Certificat GMP Hattorf (Deutsch / English) (pdf)

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