2 novembre 2009
Saviez-vous déjà… ? Les soupes instantanées font partie des plats préparés les plus anciens. Des précurseurs et des formes précoces datant de la deuxième moitié du 19ème siècle sont l’extrait de viande de Justus Liebig, la farine de légumineuses de Julius Maggi, le condiment de Maggi et le cube de bouillon ainsi que la soupe aux pois. Les successeurs modernes de ces produits originaux suivent aujourd’hui de plus en plus la tendance vers une alimentation équilibrée et pauvre en sodium.
Avec le motif de la soupe aux lettres, la société K+S KALI GmbH poursuivra sa campagne internationale d’annonces en novembre 2009. Parce que le chlorure de potassium Food Grade est utilisé, entre autres, pour la fabrication de soupes instantanées.
Le chlorure de potassium (KCI) peut être utilisé comme additif alimentaire non seulement dans les soupes instantanées, mais également dans de nombreux autres produits. L’utilisation de KCl sert, entre autres, à la réduction de chlorure de sodium (NaCl) dans les produits alimentaires prêts à consommer répondant de cette manière à la tendance vers une alimentation équilibrée.
C’est avec le motif « soupe aux lettres » que la campagne internationale d’annonces de K+S KALI GmbH entrera dans sa quatrième phase à partir de novembre 2009. (source : K+S KALI GmbH)
Dans les mois à venir, K+S KALI GmbH publiera des affiches publicitaires sur ce sujet dans les revues spécialisées de l’industrie alimentaire de transformation. À l'aide de motifs variant mensuellement est illustrée la diversité de l'utilisation du chlorure de potassium dans le secteur alimentaire.
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