Las sales en bruto extraídas al nivel subterráneo, todas ellas provenientes de la eflorescencia del agua marina salina, tienen diferentes composiciones dependiendo del yacimiento. Al descubierto se efectúa la molienda fina y finalmente, dependiendo del tipo de la sal en bruto, el tratamiento en solución en caliente, flotación o mediante el proceso de separación electrostática (proceso ESTA®). La selección del proceso de separación depende de la composición de la sal en bruto y del producto final deseado. Los procesos son también aplicados de forma combinada.
| Proceso de disolución en caliente | Proceso de flotación | Proceso electrostático | ||
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| Proceso de disolución en caliente | Proceso de flotación | Proceso electrostático |
