1. März 2010

Gülle und Gärsubstrat richtig einschätzen

Neue Verwertungsrichtungen, wie beispielsweise bei Gülle aus Gärsubstraten oder veränderte Fütterungsgrundlagen, können in den Wirtschaftsdüngern zu anderen Nährstoffgehalten und Nährstofflöslichkeiten als bisher führen.

So wurden in der 19. Auflage der „Richtwerte für die Düngung“ der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein auf der Basis von über 1.500 Gülleuntersuchungen die Nährstoffgehalte der Wirtschaftsdünger den Gegebenheiten in der Praxis angepasst. Höhere Maisanteile haben bei der Fütterung Grassilage verdrängt und führen so zu Kaligehalten in der Rindergülle, die 1kg je Kubikmeter niedriger sind als bisher.

Nährstoffgehalte von Wirtschaftsdüngern in kg m^{3 -1}

Wirtschaftsdünger	TS in %	Gesamt N	NH₄-N	P₂O₅	K₂O*	MgO	CaO
Rindergülle dünn	5	2,9	1,7	1,2	3,1	0,6	1,2
Rindergülle normal	7	3,5	2	1,5	3,9	0,8	1,6
Rindergülle dick	9	4,2	2,3	1,8	4,5	1	2
Schweinegülle dünn	1,5	2,5	2,2	0,7	1,8	0,3	0,8
Schweinegülle normal	3	3,5	2,8	1,7	2,4	0,6	1,5
Schweinegülle dick	4,5	4,3	3,3	2,4	3	0,9	2,3
Hühnergülle	14	9,2	6,5	7	5	1,8	15

* Neue Werte LUFA Kiel

Untersuchungen des Landwirtschaftlichen Zentrums in Aulendorf bei Rindergülle und der LTZ Augustenberg bei Gärsubstraten zeigen anschaulich sowohl Mittelwerte als auch die immensen Schwankungen bei Wirtschaftsdüngern. Daher kann nur bei Kenntnis der eigenen, gemessenen Werte eine sinnvolle Düngung und Ergänzung mit Mineraldüngern durchgeführt werden.

Nährstoffgehalte von Rindergülle und NaWaRo Gärsubstraten

	Mittelwerte und Schwankungsbereiche
Nährstoffe	Rindergülle: 664 Proben bei 7,5 % TS in kg m^{3 -1}*	Gärsubstrate: 223 Proben bei 7,0 % TS in kg m^{3 -1}**
NH₄-N	1,99 (0,39–2,98)	2,7 (2,1–3,3)
P₂O₅	1,25 (0,07–2,76)	1,8 (1,2–2,1)
K₂O	4,80 (0,68–8,99)	5,0 (3,8–6,0)
MgO	0,70 (0,13–1,39)	0,8 (0,5–1,0)
CaO	1,94 (0,41–5,44)	2,1 (1,5–2,6)

P-Löslichkeit ca. 60-70 %, Mg-Löslichkeit ca. 15-20 %

*Quelle: LVVG Aulendorf 1995, 1996; **Quelle: LTZ Augustenberg 2009

Wegen des weiten K : Mg-Verhältnisses von etwa 6 : 1 in Gülle und Gärsubstraten und der geringen Magnesiumlöslichkeit empfiehlt sich besonders ESTA^® Kieserit gran. sowie Magnesia-Kainit ^® oder Korn-Kali ^® als Ergänzungsdünger.

Für weitere Fragen stehe ich Ihnen gern zur Verfügung.

Mit freundlichen Grüßen

Peter Heintze

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