18. April 2011

Neue Versuche zu Blattdüngung am Beispiel Apfel

Die auf das Blatt applizierten Nährstoffe müssen möglichst schnell von der Pflanze aufgenommen werden. Dies hängt von verschiedenen Faktoren ab:

Stärke und Quellung der Wachsschicht
Witterungseinflüssen, wie Luftfeuchte, Sonneneinstrahlung, Temperatur
Bindungsform der Nährstoffe als Salz oder Chelat
Löslichkeit der Nährstoffe: wasserlöslich bzw. nicht wasserlöslich
Formulierung des Blattdüngers als Lösung oder Suspension
Eintrocknungsverhalten der Spritzflüssigkeit auf dem Blatt

In der Praxis werden Spurennährstoffe in Form von wasserlöslichen Salzen, schwachen Säuren, Chelaten oder Suspensionen verwendet. Kupfer, Eisen, Mangan und Zink werden überwiegend als leicht lösliche Sulfate (z.B. MnSO₄ Mangansulfat) oder Chelate eingesetzt. Bor und Molybdän liegen in anionischer Form meist als Natriumsalze (z.B. Natriumborat) oder als Borsäure vor. Neben den leicht löslichen Bindungsformen werden auch Spurennährstoffe in Form von Carbonaten, Oxiden und Hydroxiden oder Dispersionen angeboten. Diese zeichnen sich durch deutlich langsamere Umsetzung aus und erhöhen teils den pH-Wert der Spritzbrühe, was bei einigen Pflanzenschutzmitteln zu schlechterer Wirkung führt. (DLR Neustadt 2007). Bei Suspensionen, Dispersionen auch in Verbindung mit Hydroxiden (z.B. Magnesiumhydroxid-Suspension), kann es zu Düsenverstopfungen oder zu unerwünschten Belägen auf dem Blatt kommen.

Blattdüngungsversuche zu Äpfeln Pinova und Kanzi 2007-2009

Zur Überprüfung der Wirksamkeit der Nährstoffe Magnesium, Mangan und Zink wurde mit dem Produkt EPSO Combitop^® sowie mit LEBOSOL Mangan 500 und Magnesium 500, mit der Aufwandmenge nach Herstellerempfehlungen, ein Feldtest in der Versuchstation Heuchlingen (Leintal, Baden-Württemberg) durchgeführt. (LVWO Weinsberg, Dr. Rueß, Zeitschrift Obstbau, Heft 11/2010)

Boniturergebnisse auf Nährstoffmangelsymptome

Pinova	2007	2008/2009
1. Kontrolle	4,4	kaum Symptome
2. LEBOSOL Mangan 500	3,0
2. LEBOSOL Mangan 500 plus Magnesium 500	--
3. EPSO Combitop^®	1,3

Kanzi	2007	2008/2009
1. Kontrolle	7,1	5,2
2. LEBOSOL Mangan 500	6,5	--
2. LEBOSOL Mangan 500 plus Magnesium 500	--	4,8
3. EPSO Combitop^®	2,5	2,3

Bonitiert wurden die Blätter 1-8 am einjährigen Trieb. (1 = keine Symptome, 3 = wenige Symptome, 5 = deutliche Symptome, 7 = starke Symptome, 9 = sehr starke Symptome)

Blattanalysen

In allen drei Versuchsjahren zeigten die Blattanalysen der unbehandelten Kontrollvariante bei Magnesium, Mangan und Zink latenten bis akuten Nährstoffmangel. Mit EPSO Combitop^® wurde der Mangan- und Zinkgehalt in den Blättern immer um ein Vielfaches in den Optimalbereich angehoben. Besonders der Mangangehalt wurde mit EPSO Combitop^® deutlich stärker angehoben als mit dem Vergleichsprodukt von LEBOSOL. Bei Magnesium waren die Unterschiede weniger signifikant.