Körnerleguminosen

 

Proteine und Energie zusätzlich zum Futtermittel

Ackerbohnen, Erbsen und Lupinen gehören zu den großkörnigen Leguminosenarten. Sie sind besonders proteinreich und besitzen einen hohen Energiewert. Die einheimischen Körnerleguminosen werden vor allem als Ergänzungsfuttermittel zum Sojaschrot eingesetzt.

Nachhaltig hohe Erträge lassen sich nur mit einem optimalen Produktionsverfahren erzielen. Dazu gehört auch eine gezielte Nährstoffversorgung. Körnerleguminosen sind in der Lage, über Knöllchenbakterien Stickstoff aus der Luft zu binden. Voraussetzung für eine effektive Nutzung dieser N-Bindung ist u.a. die optimale Versorgung mit Kalium, Magnesium und Schwefel.

 

Körnerleguminosen besitzen eine hohe Vorfruchtwirkung

Körnerleguminosen...

• binden mit Hilfe der Knöllchenbakterien Luftstickstoff, der über die Enterückstände für die Folgekultur als nachhaltige N-Quelle zur Verfügung steht.
• besitzen zum Teil tiefe Pfahlwurzeln – dadurch wird zum einen die Bodenstruktur verbessert (Ackerbohne, Lupine) und zum anderen die Nährstoffaufnahme aus tieferen Bodenschichten ermöglicht.
• fördern die Bodenfruchtbarkeit, da sie eine gute Bodengare und Krümelstruktur zurücklassen und der Aufbau stabiler Humusformen gefördert wird.
• beeinflussen das Wasserspeichervermögen und die biologische Aktivität des Bodens positiv.
• machen die Fruchtfolgegestaltung vielfältiger.
• unterbrechen die Infektionskette bodenbürtiger Krankheitserreger.

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Kalium ist die Grundlage hoher Erträge

• Kalium hat eine große Bedeutung für die N-Bindung durch Knöllchenbakterien und damit für den Samen- und Proteinertrag.
• Die Wirkung ist sowohl auf eine vermehrte Bildung der Knöllchen als auch auf die gesteigerte Bakterienaktivität zurückzuführen.
• Eine gute Kaliumversorgung fördert die Bildung von Proteinen aus Aminosäuren, da Kalium dafür wichtige Enzyme aktiviert.
• Körnerleguminosen nehmen innerhalb von 6 Wochen (kurz vor der Blüte bis Blühende) fast den gesamten Kaliumbedarf von 220-270 kg K₂O ha^-1 auf.
• Einschließlich der bereits abgestorbenen Blätter weisen die Pflanzen zur Zeit der Reife etwa 170-200 kg K₂O ha^-1 auf, davon sind etwa 40 % in den Körnern enthalten.

 

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Magnesium und Schwefel für hohe Proteingehalte und Qualität

Als proteinreiche Pflanzen haben Körnerleguminosen einen hohen Bedarf an Magnesium und Schwefel.

• Eine gute Magnesiumversorgung des Bestandes garantiert eine lang anhaltende Assimilation der Blätter und gewährleistet so eine optimale Einlagerung der Kohlenhydrate in die Körner. Hierdurch wird der Ertrag positiv beeinflusst.
• Magnesium aktiviert eine Vielzahl von Enzymsystemen im Proteinstoffwechsel und nimmt so Einfluss auf den Proteingehalt und die Qualität.
• Eine gute Schwefelversorgung führt zu einer effizienten Stickstoffverwertung. Dies wirkt sich positiv auf den Ertrag aus.
• Schwefel ist unentbehrlich beim Aufbau schwefelhaltiger Aminosäuren und damit für die gesamte Proteinsynthese.

 

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Düngeempfehlungen

Empfehlungen zur Bodendüngung

• 300-400 kg ha^-1 Korn-Kali bei Herbstdüngung zur Abdeckung des Kaliumbedarfs, gleichzeitig wird die Magnesium- und Schwefelversorgung abgesichert.
  Korn-Kali^®
• 400-500 kg ha^-1 Patentkali bei Düngung kurz vor der Saat, z.B. auf leichten Böden, um Auflaufschäden durch zu hohe Salzkonzentration zu vermeiden. Gleichzeitig wird die Magnesium- und Schwefelversorgung abgesichert. Patentkali^®
• 200 kg ha^-1 ESTA Kieserit gran., auf Mg-Mangelstandorten. Bei einem weitem K:Mg-Verhältnis im Boden sollten 300-400 kg ha^-1 ausgebracht werden. Damit ist auch die Schwefelversorgung gewährleistet. ESTA^® Kieserit gran.

 

Empfehlungen zur Blattdüngung

• 20-25 kg ha^-1 EPSO Microtop in 5 %iger Konzentration zur Deckung des Spitzenbedarfs bzw. Bekämpfung latenten Mangels an Magnesium, Schwefel und Spurenelementen. Die Düngung erfolgt evtl. in mehreren Teilgaben.

   

  EPSO Microtop^®